女人保持健康的平衡膳食法

食物多样，谷类为主

任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养，因此营养学提出要“平衡膳食”的。因此，提倡女性朋友们食物种类要丰富，不衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需要，达到合理营养、促进健康的目可因某种食物有特殊的保健功能而拒绝其他食物。

谷类食物是中国传统膳食的主体，以谷类为主的膳食，不仅是对中国良好膳食习惯的线粮。吃稻米、小麦不要太精，以免损失谷粒表层米承，也是为了防止高热量食物为主的弊端。另外，要注意粗细搭配，经常适量吃粗粮和杂所含的维生素、矿物质、膳食纤维等营养素。

多吃蔬菜、水果和薯类

蔬菜和水果是胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质(钙、磷、钾、镁、铁)膳食纤维和天然抗氧化物的主要或重要来源。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维、多种维生素以及矿物质。进食较多的蔬菜、水果、薯类对保护心脑血管健康，增强抗病能力，以及预防某些癌症起着十分重要的作用。

每天吃奶类、豆类或豆制品奶类除含有丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量也很高，而且奶类的钙非常容易吸利用，是天然钙质的极好来源。女性补钙可以提高骨密度，延缓发生骨质疏松的年龄。豆类是中国的传统食品，是优质蛋白质最好的植物来源。另外，豆类中的不饱和脂肪酸、钙、维生素B1和烟酸的含量也很高。

适量吃禽、蛋、鱼、瘦肉，少吃肥肉和荤油

禽、蛋、鱼、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。力物性食物蛋白质的氨基酸组成与人体需要更接近，且赖氨酸含量较高，有利于补充植物性蛋白质中赖氨酸的不足。肉类中铁的利用率也较高，动物肝脏是维生素A的重要来源。但肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物，摄入过多会引起肥胖，也可能是导致某些慢性疾病的危险因素，应当少吃。

食量与体力活动要平衡，保持适宜体重

进食量和体力活动是控制体重的两个主要因素。食物提供能量，而体力活动消耗能量如果进食量过多而活动量不足，多余的能量就会以脂肪的形式积存于体内，从而增加体引发肥胖。反之，如果食量不足，劳动或运动量过大，则会由于能量不足而引起消瘦，造成劳动能力下降。因此，女性朋友尤其要保持量与能量消耗之间的平衡。

吃清淡少盐的膳食

由炸、烟熏食物。中国居民的食盐摄入量普遍偏高，而钠盐的摄入量与高血压发病率呈正相关，因此，要坚持清淡饮食。清淡膳食有利于健康，即饮食不要太油腻，盐分不要太多，不要过多吃动物性食物和

-定要吃早餐很多女性朋友可能会因为工作、生活节奏太快，常常不吃早餐，这是个非常不好的》惯，会给身体带来不良影响。不吃早餐会使皮肤干燥、起皱，引起贫血，[因为没有早餐的食量，人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质，久而久之会加速衰老。另外，人在空腹时，身体内储存能量的保护机能增强，因而吃进去的食物容易被吸收，即使吸收的是糖，也容易变成皮下脂肪，造成皮下脂肪堆聚，使身体肥朋不吃早餐还会引起胆固醇增高、胆结石及消化道疾病。

晚餐要吃得科学晚餐吃得科学与否直接关乎身体的健康，吃得过饱会发胖;吃得过晚会使晚餐后产生的尿液全部潴留在尿路，尿液中的钙含量会不断增加，久而久之就会形成尿路结石;晚餐接入过多的热量，会引起血液中胆固醇含量增高这是诱发动脉硬化和冠心病的一大原因。长期晚餐过饱，会反复刺激胰岛素大量分泌，易血液流速大大减慢，大量血脂就会沉积在血管壁引发糖尿病:晚餐过多进食肉类，不但会增加胃肠负担，还会使血压然上升，加上睡觉上，从而引起动脉硬化。